2016-01-15
Realiza-se no auditório do arquivo municipal a 26 de Janeiro, pelas 14h30h, uma sessão de divulgação sobre Redes Colaborativas de Produção e Venda, organizada pelo Município de Mêda, em parceria com a Raia Histórica.
A iniciativa destinada a produtores, artesãos e pequenos negócios, inspira-se no testemunho de José João, produtor de sal da Figueira da Foz (Casa do Sal) que integra a Rede Colaborativa do Mondego.
Os produtores têm nas Redes Colaborativas Locais, de Produção e Venda, uma forma viável para o crescimento dos seus negócios, criando rendimento e emprego. A estratégia revela-se importante para os concelhos do interior do país, uma vez que contribui para um melhor aproveitamento dos recursos locais.
A Associação Portuguesa para o Desenvolvimento Local (ANIMAR), com o apoio do Acordo de Cooperação estabelecido com o Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP) encontra-se a divulgar estas Redes por todo país, com o objetivo de apoiar os empresários, produtores e artesãos locais, que desejem começar a trabalhar de acordo com este modelo colaborativo.
Atualmente as Redes Colaborativas Locais de Produção e Venda funcionam em Coruche, Brotas, no concelho de Mora, e também na Região Centro, com a Rede Colaborativa do Mondego.
Cartaz em anexo.
Mais informações em:
https://www.youtube.com/watch?v=zjEwMP9M8Ew
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]