2014-08-01
A loja de produtos regionais da Associação In Loco no Mercado Municipal de São Brás de Alportel abriu a 2 de agosto. Reunindo um conjunto de produtos de elevada qualidade e cuidadosamente selecionados, visa promover o que de melhor se faz no Algarve.
Envolvida num ambiente de tradição e inovação, a loja “Made In Loco” junta “os melhores vinhos algarvios”, “as compotas confecionadas com todo o rigor e sabedoria ancestrais, bem como os maravilhosos azeites e condimentos que fazem as delícias de um palato cuidado e exigente”, “o mais puro mel”, uma diversificada doçaria regional, licores e tentadoras aguardentes, chás biológicos, e ainda produtos de cosmética natural, como sabonetes e cremes.
A “Made In Loco” é mais do que uma loja; é um projeto que reforça o compromisso da Associação In Loco com o desenvolvimento da região do Algarve e um apelo ao consumo responsável e de proximidade. Um local onde são privilegiados os saberes e a cultura regional e onde uma combinação de um bom vinho com um livro pode significar uma excelente compra.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]