
13 de Outubro a 2 de Novembro 2008, Casa do Campino, Santarém
A Direcção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, enquanto autoridade nacional de gestão do Programa de Iniciativa Comunitária LEADER+, promove a presença do LEADER+ no XXVIII Festival Nacional de Gastronomia através de uma parceria entre a Rede portuguesa LEADER+ e a MINHA TERRA, tendo como objectivo divulgar os produtos apoiados por este Programa ou característicos das várias regiões do país, ligando o tradicional e o inovador dando assim uma imagem de modernidade no tradicional Mundo Rural.
Existe em permanência um espaço de Mostra de produtos tradicionais de qualidade organizados pelos diferentes tipos: azeites, queijos, mel, chá e infusões, doçaria, bolos e chocolates, frutos frescos e secos, compotas, geleias, marmeladas e licores, enchidos e fumeiro e sal, temperos, vinagres e conservas e vinhos.
Funciona também um espaço de venda de produtos e de animação por dias temáticos, com apresentações e provas pelos seus produtores.
Contactos
Federação MINHA TERRA: Tel: 217819230
Rede Portuguesa LEADER+: Tel: 213613270
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]