2024-06-14
Realiza-se a 19 de junho, entre as 9h00 e as 16h30, as Jornadas Técnicas- “Do Olival ao Azeite. Caminhos para a Sustentabilidade no Auditório Vergílio Pinto de Andrade em Castelo Branco, organizadas pela empresa Agrosustentavel e a Escola Agrária de Castelo Branco, com o apoio da Olivum, Nutriprado e da Apabi.
O evento pretende juntar a Academia, Técnicos e Olivicultores, e outros interessados nas áreas da sustentabilidade e biodiversidade agrícola, numa discussão educativa e inspiradora sobre os desafios atuais enfrentados pela indústria oleícola e algumas das soluções disponíveis para aumentar a sustentabilidade do olival.
As inscrições podem ser feitas aqui.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]