2012-05-03
Palmela, 3 a 5 de maio 2012
O Cineteatro São João será o palco destas jornadas que pretendem espelhar o mundo rural na atualidade, sua multiplicidade de trajetos e funções, e apontar também para a reflexão sobre as futuras oportunidades de desenvolvimento. Organização ADREPES, entre outros.
A organização destas Jornadas, no âmbito da Universidade do Vinho - parte integrante do programa «Palmela - Cidade Europeia do Vinho 2012», é da responsabilidade da Câmara Municipal de Palmela com a Universidade Lusófona, a Universidade Nova de Lisboa, o Instituto Politécnico de Setúbal, o Instituto Politécnico de Castelo Branco e a ADREPES - Associação para o Desenvolvimento Rural da Península de Setúbal.
A iniciativa conta com o Alto Patrocínio do Ministério da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território.
Ao longo de três dias, um vasto conjunto de entidades, agentes económicos e investigadores estarão reunidos para debater as áreas rurais e periurbanas, elencar os processos em curso e identificar os novos futuros que se desenham para esses territórios, tendo por base a multiplicidade dessas áreas, as diversas dinâmicas e novos atores intervenientes.
Face às profundas transformações verificadas nas últimas décadas numa boa parte dos territórios rurais e periurbanos, é determinante que as instituições universitárias e outras de cariz técnico-profissional promovam e organizem estudos, pesquisas e debates, com vista a um conhecimento mais preciso sobre as novas formas, funções e estratégias de produção agrícola, que assenta na rentabilização das potencialidades endógenas e num maior envolvimento das entidades locais no processo de desenvolvimento.
As áreas temáticas propostas - Políticas Agrícolas; Dinâmicas Territoriais; Agricultura Familiar e Novos Sistemas de Produção; Configurações Patrimoniais, Identitárias e Turismo; Reconfigurações Identitárias; Agricultura, Inovação, Ensino e Formação Profissional - pretendem espelhar a multiplicidade de trajetos, funções e futuros dos mundos rurais, na atualidade, apontando, igualmente, para a reflexão sobre as futuras oportunidades de desenvolvimento.
As Conclusões das Jornadas, que integram o Fórum Regional da Península de Setúbal «O Vinho e o Mundo Rural», serão apresentadas no Congresso Nacional «O Vinho e o Mundo Rural», que irá realizar-se em maio de 2013.
Programa em anexo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
