2014-11-03
Vila Verde, 7 e 8 de novembro
Numa organização conjunta da ATAHCA, ACINI, INIAV e COTHN, o encontro visa impulsionar a integração dos produtores de mirtilo em redes de produção, promovendo a inter-relação entre a produção, o conhecimento técnico e científico, e o mercado.
Dado o sucesso alcançado nos primeiros encontros de produtores de mirtilos, realizados em Amarante, Idanha-a-Nova e São Pedro do Sul, a organização pretende promover o debate sobre temas emergentes que envolvem a temática, nomeadamente, o enquadramento da cultura ao nível das principais zonas de produção e a proteção fitossanitária da cultura.
O programa do encontro, a realizar na Casa Municipal da Cultura de Vila Verde, integra a apresentação de um exemplo de cooperação, uma mesa redonda sobre as oportunidades, constrangimentos e desafios nos diferentes territórios, visitas técnicas a explorações de mirtilos e ainda a sessão oficial da tomada de posse dos órgãos sociais da ACINI – Rede de Produtores de Pequenos Frutos do Norte de Portugal, que terá a sua sede em Vila Verde.
Programa, inscrições e outras informações em http://seminario.atahca.pt/
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
