2014-09-06
A apresentação do livro é pretexto para estimular o debate nacional “Porque nos fazem os inovadores acreditar no Portugal Rural?” sobre a importância da inovação de pequena escala e baixa intensidade tecnológica para a promoção do desenvolvimento local e regional.
O roteiro de apresentações e debates regionais, organizado pela UTAD e DGADR, no âmbito do projeto RUR@L INOV, passará por Vila Real (17.09), Fundão (22.09), Évora (29.09) e Lisboa (13.10).
Os objetivos deste roteiro, organizado pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) em parceria com a Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR), no âmbito do projeto RUR@L INOV (Inovar em Meio Rural),financiado pelo Programa para a Rede Rural Nacional (PRRN), são:
Este livro “propõe uma metodologia para detetar e medir a inovação desenvolvida pelas organizações localizadas nas áreas rurais, permitindo captar a inovação de pequena escala e baixa intensidade tecnológica ou praticada por organizações de pequena dimensão. Apresenta o estado atual da inovação no Portugal rural, desvendando um “rural” inesperado, em aparente contraciclo com a desvitalização ali observada e com a crise económica que assola o país. Observando estas organizações inovadoras acha-se um farol que pode, literalmente, orientar-nos na promoção do desenvolvimento económico e da sustentabilidade dos territórios rurais e do país em geral. O livro mostra-nos o quanto podemos todos aprender com estas organizações inovadoras. Indica também caminhos para que possamos estimulá-las de modo a que se valorizem e promovam o desenvolvimento à sua volta.”
Saiba mais sobre o roteiro, o livro e o programa, e inscrições em https://sites.google.com/site/inovaremmeiorural/
Para mais informações, contactar a equipa do projeto RUR@L INOV, Telf: 259 350 845, Email: ruralinov.utad@gmail.com
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]