2014-11-24
“A água como elemento chave do carvalhal” é o mote do evento, organizado pela associação ATAHCA em parceria com outras entidades, que irá decorrer no Museu de Vilarinho da Furna, no Campo de Gerês, Terras de Bouro, dias 5 e 6 de dezembro.
Demonstrar que a qualidade da água é influenciada pelo ambiente/ecossistema é o ponto de partida destas jornadas, que pretendem evidenciar a importância da manutenção e recuperação da floresta autóctone, bem como da sua valoração, através do workshop sobre processamento de sementes autóctones, apanha e escolha de sementes e plantio de árvores.
Irá ainda ser fornecido o manual de boas práticas “Semeia a Floresta”, que servirá de guião para muitas atividades a desenvolver, nomeadamente, a criação de um viveiro pedagógico. O programa prevê também uma visita guiada a um carvalhal. (programa completo em documento anexo)
Inscrições gratuitas, limitadas, até dia 2 de dezembro, através da ATAHCA, José Carlos Martins, e-mail martins@atahca.pt
As II Jornadas técnicas sobre os carvalhos são organizadas pela ATAHCA – Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave, Câmara Municipal de Terras de Bouro, Associação de Compartes da Freguesia de Campo do Gerês, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Ordem dos Biólogos e Mãos à obra Portugal.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]