2012-10-02
Grândola, 26 de outubro 2012
Promover os vinhos produzidos na região é o grande objetivo do encontro, organizado pela Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano e Entidade Regional de Turismo do Alentejo Litoral.
O Encontro - a decorrer na Herdade das Barradas da Serra, em Grândola - vai contar com a participação de um vasto leque de produtores vitivinícolas da região.
Os produtores pretendem «posicionar o vinho regional enquanto um produto de qualidade, reconhecido não só a nível nacional como internacional, que projeta o que de melhor se faz na Costa Alentejana, para além da vocação turística e a gastronomia tradicional».
Entre as 16h e as 20h, os visitantes vão ter a oportunidade de provar os vinhos dos produtores participantes, conhecer um pouco mais sobre cada projeto vitivinícola e degustar acepipes da região.
Saiba mais junto da ADL - Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano | Tel. 269 827 233 | E-mail: adl.alentejano@mail.telepac.pt
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
