2024-09-25
A vila de Alfândega da Fé, na Bio-Região Lagos do Sabor foi a anfitriã das comemorações do Dia Europeu da Agricultura Biológica, que decorreram no dia 23 de setembro, promovidas por esta Bio-Região em parceria com as de Idanha-a-Nova, Alto Tâmega e Barroso, São Pedro do Sul, Margem Esquerda do Guadiana e com a AGROBIO - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica.
Entre os 175 presentes estiveram representantes de seis Grupos de Ação Local (GAL) do Continente, que participaram no debate, onde foram partilhados conhecimentos e experiências sobre o reforço da agricultura biológica como um motor de desenvolvimento sustentável dos territórios.
Os GAL aproveitaram o evento para dar início ao processo de diálogo e cooperação com as Bio-Regiões, tendo participado numa mesa-redonda onde foram discutidos os serviços de ecossistema no desenvolvimento regional. O objetivo é a promoção de iniciativas conjuntas de valorização destes territórios, prevendo-se juntar mais dois GAL das ilhas e em breve avançar para a escala transnacional.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
