GAC Mondego Mar assina protocolo

2013-03-28

2013

Com a Associação Gastronómica Figueira Sabor a Mar para a implementação de atividades de dinamização, promoção e escoamento do pescado fresco e a preservação do receituário tradicional associado.

A assinatura do protocolo entre o GAC Mondego Mar e a Associação Gastronómica Figueira Sabor a Mar teve lugar a 22 de março, na cerimónia da abertura do festival gastronómico dos peixes tradicionais.

Os objetivos do protocolo serão prosseguidos através da realização de festivais gastronómicos a decorrer ao longo do ano na Figueira da Foz.

O ciclo de seis festivais, iniciado em fevereiro, irá decorrer até novembro, contemplando o festival da lampreia e sável, festival peixes tradicionais, festival sardinha e cavala, festival do marisco, festival caldeiradas e festival bacalhau e derivados.

Estas atividades, que vão ao encontro do estipulado no Eixo 4 do PROMAR - Programa Operacional de Pescas 2007-2013, visam assegurar o desenvolvimento sustentado da zona costeira, reforçando a competitividade através da valorização dos produtos e promoção da melhoria continua da qualidade de vida das zonas e comunidades piscatórias.

Saiba mais no site da AD ELO - Associação de Desenvolvimento Local da Bairrada e Mondego, Parceiro Gestor do Grupo de Ação Costeira (GAC) Mondego Mar.