2022-09-23
A ESDIME organiza nos dias 29 e 30 de setembro em Mértola, no Salão da Junta de Freguesia a Formação Prática em Planeamento Holístico e Planos de Pastoreio, com a parceria da Associação de Agricultura Regenerativa Ibérica, tendo como formador José Luís Garcia de Castro, veterinário, gestor da Poultree e formador certificado em Holistic Management.
Esta formação é isenta de propina e insere-se no Projeto Pastagens Regenerativas.
Tem como público-alvo preferencial (por ordem de preferência em baixo):
A ação inclui uma componente teórica inicial sobre Planeamento Holístico, a apresentação de dois casos de estudo e uma vertente prática de elaboração de Planos de Pastoreio, com exercícios de grupo baseados em casos reais.
Para mais informações contacte a ESDIME através do e-mail esdime@esdime.pt.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
