2012-03-09
Santarém, 28 de março 2012
Conferência, organizada pela União da Floresta Mediterrânica, que pretende desmistificar a perceção de um setor considerado tradicional e pouco inovador, dando a conhecer novos produtos florestais.
O programa, que prevê a presença do Secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural, Daniel Campelo, contempla intervenções da União da Floresta Mediterrânica (UNAC), Autoridade Florestal Nacional (AFN), Associação de Produtores Florestais da Beira Interior (AFLOBEI), Associação de Produtores Florestais do Vale do Sado (ANSUB), Associação de Agricultores da Charneca (ACHAR) e Associação de Produtores Florestais (APFC).
O evento, destinado a profissionais do setor, decorre no decurso do SIAG - Salão Internacional de Agro-Negócios, no Centro Nacional de Exposições (CNEMA), em Santarém.
A participação é livre mas sujeita a inscrição prévia em www.siag.ife.pt.
Para mais informações contactar:
Nuno Mendes Calado UNAC | 21 710 00 14 | 912 344 531 | geral@unac.pt
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
