2014-09-17
De 19 a 21 de setembro, a aldeia de Quintandona, na freguesia de Lagares, concelho de Penafiel, volta a ser o cenário para mais uma edição, a 8.ª, desta festa, que mistura a gastronomia com o teatro e a música tradicional.
Os habitantes da aldeia são os anfitriões desta festa, que vestem também a pele de atores, participando na animação teatral preparada pelo grupo de teatro ComoDEantes.
Do cartaz fazem parte, além de espetáculos de teatro, concertos de música tradicional, atividades educativas, oficinas de dança e de música, atividades recreativas e desportivas, e jogos tracionais.
Da ementa da festa constam: caldo à lavrador, caldo de nabos, caldo verde, cozido à portuguesa, perna de vitela no espeto, feijoada, porco assado no espeto, bifanas, sopa seca e leite-creme, entre outros.
São co-produtores deste projeto a CASAXINÉ, Associação para a promoção e desenvolvimento cultural de Quintandona, a Associação comoDEantes, grupo de teatro, Associação para o Desenvolvimento de Lagares, a Junta de Freguesia de Lagares e Figueira e a Câmara Municipal de Penafiel.
Mais informação (cartaz, como chegar, bilhetes) no site da ADER-SOUSA - Associação de Desenvolvimento Rural das Terras do Sousa, aqui.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
