2016-01-08
Realiza-se em Ansião, nos dias 23 e 24 de Janeiro, a tradicional Feira dos Pinhões, onde os produtores irão apresentar o que de melhor se faz na região de Sicó, tendo como mote o pinhão, fruto seco que titula o evento.
“Renovando pouco a pouco a tradição desta Feira secular”, a autarquia encontra-se a convidar os produtores (de frutos secos, doces, compotas, licores, queijo, vinho, mel, azeite, enchidos e artesanato, todos produtos típicos da região de Sicó), sedeados nos Municípios integrantes da Associação de Desenvolvimento Terras de Sicó (Alvaiázere, Ansião, Condeixa, Penela, Pombal e Soure), a participarem no evento.
A feira é inaugurada no dia 23, pelas 15 horas, e no dia 24 a animação culmina com a transmissão em direto, a partir da Praça do Município, do programa “Somos Portugal”, da TVI.
“A participação dos inscritos será sujeita a uma seleção, tendo em conta as características dos produtos a comercializar, que deverão, preferencialmente, estar enquadrados no contexto cultural e gastronómico das Terras de Sicó”, refere o regulamento.
As inscrições dos produtores deverão ser remetidas até ao dia 8 de Janeiro para o pelouro da Cultura da Câmara Municipal de Ansião.
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]