2013-06-18
Évora, 21 a 30 de junho
A iniciativa do MONTE, integrada na Feira de São João, compreende várias atividades, entre as quais, o workshop sobre Turismo Rural e o encontro sobre Segurança Alimentar.
Workshop "Turismo Rural e Conservação do Património Rural | Workshop Temático", dia 27, Hotel D. Fernando, 15h. (confirmação de presença até 21)
O turismo é uma das atividades económicas mais relevantes na nossa região e com potencial capacidade de desenvolvimento e insere-se na intervenção da organização para a preparação da Estratégia de Desenvolvimento Local para o período 2014-2020.
Encontro "Segurança Alimentar e Sistemas de Qualidade de Produtos", dia 28 de junho, Hotel D. Fernando, 16h30. (confirmação de presença até 21)
A segurança alimentar é uma preocupação atual ligada às questões da saúde e nutrição dos povos e insere-se na intervenção da organização para a preparação da Estratégia de Desenvolvimento Local para o período 2014-2020.
A Feira do Empreendedorismo do MONTE tem por objetivo dar a conhecer ao público os financiamentos, boas práticas e instrumentos disponíveis para o apoio ao empreendedorismo.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
