2014-09-01
O certame, organizado pelo município de Vila Nova de Paiva, em parceria com a ADDLAP, alia a gastronomia tradicional ao artesanato típico da região, ao folclore e às práticas agrícolas de outrora. Dia 14 de setembro.
O certame, a decorrer no Largo da Feira, em Vila Cova à Coelheira, com apoio da Junta de Freguesia e do Grupo Cénico, Cultural e Recreativo desta vila, conta com um programa rico em tasquinhas, artesanato, provas e degustações e música, a atuação de vários grupos e ranchos folclóricos, e de uma popular artista nacional, e a exposição Ciclo do Pão.
Os expositores interessados em participar no certame devem consultar o Regulamento e enviar a Ficha de Inscrição (disponíveis em anexo) para o email turismo@cm-vnpaiva.pt.até às 17h do dia 6 de setembro.
Para mais informações, contactar o Posto de Turismo/Loja Terras (Praça D. Afonso Henriques, n.º 1, Vila Nova de Paiva), Tel. 232 609 900 (3.ª a sábado das 10h às 12h30 e das 14h às 17h).
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
