2025-12-12
A Federação Minha Terra participou, no passado dia 3 de dezembro, na 6.ª Reunião do CONSANP - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Esta reunião teve como objetivo a apreciação dos relatórios de monitorização da ENSANP - Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e a apresentação dos próximos passos no desenvolvimento da Estratégia. A reunião realizou-se no GPP - Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral, em Lisboa.
A primeira parte da reunião esteve dedicada à apresentação dos 2.º e 3º Relatórios de Monitorização da ENSANP, que compilam os principais resultados alcançados, respetivamente em 2023 e 2024, na prossecução dos objetivos da Estratégia de promover uma alimentação segura e nutritiva, e que apresentam um conjunto de exemplos de boas-práticas. Entre estas inclui-se o projeto RNAES – Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável, cuja parceria a Federação Minha Terra integra, e vários projetos e iniciativas desenvolvidas por Grupos de Ação Local.
Já a segunda parte consistiu na apresentação do roteiro de preparação da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e do Plano Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional, previstos para o segundo semestre de 2026, cujo processo incluirá um conjunto de encontros regionais participativos para recolha de contributos dos stakeholders, incluindo produtores, organizações, associações e especialistas, para além de outras atividades de auscultação, diálogo e validação de propostas.
O CONSANP é uma plataforma interministerial criada em 2018 que reúne representantes de várias áreas governativas, incluindo os Governos Regionais da Madeira e dos Açores. Integra também representantes da sociedade civil, promovendo um diálogo aberto e participativo.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
