Fataunços integra a rede das Aldeias de Portugal

2022-11-29

Fataunços é "Aldeia de Portugal". A distinção acontece depois da assinatura da carta de compromisso realizada, no passado sábado, dia 26 de novembro, na Casa de Fataunços Turismo de Habitação. 

A sessão foi o ponto alto de um programa que decorreu, durante a manhã, na aldeia e cujo objetivo foi o de recuperar, preservar e divulgar as memórias, as tradições e a gastronomia desta aldeia. A população local envolveu-se para mostrar aos visitantes a arte de confecionar pão, a riqueza e diversidade da doçaria, o sabor do vinho novo e da jeropiga entre outros sabores e saberes sobre as tradições da aldeia ou sobre figuras ilustres locais, como é o caso do geógrafo Amorim Girão. 

"Para chegar até aqui, a este dia, várias atividades foram desenvolvidas, envolvendo diversas entidades, assim como as forças vivas da aldeia", lembrou Carlos Cardoso, em representação da ADDLAP (Associação de Desenvolvimento Dão, Lafões e Alto Paiva), sublinhando que todo o trabalho desenvolvido pretendeu envolver e mobilizar a comunidade local, partilhar oportunidades, lançar desafios, inventariar elementos identitários, recursos existentes, bem como definir futuras fases de trabalho, por forma a definir o plano de valorização para a aldeia. 

Enaltecendo o papel da comunidade local para o sucesso do projeto, também Cláudia Miranda da ATA - Associação de Turismo de Aldeia lembrou que as Aldeias de Portugal são uma marca e um selo de desenvolvimento local cujo objetivo é o de divulgar o que as aldeias têm de mais genuíno. Lançando o repto para que a "excelente experiência" que viveu em Fataunços perdure e se consolide, a responsável lembrou que "este projeto é o que as entidades e as pessoas queiram que ele seja. A assinatura da carta de compromisso é apenas o primeiro passo para mostrarmos o que de bom temos nesta aldeia e a população e as forças vivas locais estão a comprometer-se a não deixar morrer as tradições e o património gastronómico e imaterial de Fataunços", realçou. 

Para o presidente da Câmara Municipal de Vouzela, Rui Ladeira, esta atividade vem no seguimento do trabalho que a autarquia tem realizado ao nível da preservação da identidade local. "Queremos com este projeto manter viva a alma, a identidade e a autenticidade da aldeia de Fataunços e este desígnio só é possível com a conjugação de esforços das várias entidades envolvidas: a ATA, a ADDLAP, a União de Freguesias de Fataunços e Figueiredo das Donas, a Associação Dr. Amorim Girão, a ATEF - Associação de Teatro Experimental de Fataunços, a câmara municipal, e muito em particular a população de Fataunços a quem devemos um agradecimento muito especial pela forma calorosa e muito empenhada com que abraçaram e vão continuar a abraçar esta missão", concluiu. 

"Festas e Sabores" são os critérios diferenciadores que a ATA- Associação de Turismo de Aldeia atribuiu a Fataunços, características que a comunidade e as entidades locais se comprometem, durante os próximos quatro anos de vigência do protocolo, a preservar e promover. Para isso será dinamizado um plano de valorização, com várias atividades a decorrer em 2023, e que contará com o envolvimento das forças vivas locais e da população de Fataunços.


Diversificação de atividades económicas

 

Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. 

Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais

A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas.

Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial

A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. 

Agricultura familiar e agroecologia

Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. 





[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]