2012-06-16
Alvaiázere, 17 de junho 2012
A Associação de Desenvolvimento Terras de Sicó organiza, com apoio LEADER, mais uma edição do certame que agrega várias iniciativas, nomeadamente, a Feira do Queijo Rabaçal.
A EXPOSICÓ 2012, para além da XXIV Feira do Queijo Rabaçal, integra o XXIV Festival de Folclore da Serra de Sicó, a XIV Mostra dos Vinhos "Terras de Sicó", a VIII Mostra de Azeite e Mel da Serra de Sicó e a III Exposição de Cerâmica Artística.
O programa arranca às 8h da manhã e às 11h terá lugar a sessão solene de abertura da XXIV Feira do Queijo Rabaçal.
No âmbito do XXIV Festival de Folclore da Serra de Sicó está prevista a atuação de vários ranchos folclóricos da região.
À semelhança da edição de 2011, o certame integra um espaço a pensar nos mais pequenos, o atelier «Queijinhos kids».
A EXPOSICÓ, organizada pela Associação Terras de Sicó e o município de Alvaiázere, insere-se na Estratégia Local de Desenvolvimento no âmbito da Abordagem LEADER do PRODER.
Mais informações e Programa no site da Terras de Sicó.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
