2016-02-19
A Esdime celebrou a 18 de Fevereiro, 27 anos de existência. Esta cooperativa sediada em Messejana, foi criada em 1989 na sequência de um projeto inovador de desenvolvimento local, desde então tem apostado na qualificação das pessoas e na promoção do autoemprego.
A organização intervém no Baixo Alentejo e Alentejo Litoral e com os seus 30 técnicos especializados, continua a prestar serviços e a desenvolver o seu trabalho em diversos projetos.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]