2022-01-12
A Dolmen promove, na tarde desta quarta-feira, dia 12 de janeiro, através da plataforma Zoom, a ação de Sensibilização “Vespa velutina: Mitigação dos Impactos”, no âmbito do Grupo Operacional Vespa velutina.
A sessão de abertura, marcada para as 14:30, ficará a cargo de Cristina Vieira, Presidente da Dolmen, seguindo-se uma intervenção sobre controlo e minimização dos prejuízos da vespa velutina, por José Aranha, da UTAD/CITAB. Seguem-se duas intervenções de apresentação de boas práticas no combate à vespa velutina, por Alexandre Vieira, da Associação de Apicultores da Serra do Marão e de Bruno Monteiro, Coordenador Municipal do Marco de Canaveses.
Para as 15h30 está marcado um momento de debate, terminando o evento com a apresentação das notas finais, por Elsa Pinheiro, Coordenadora da Dolmen.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
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A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
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Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
