2019-09-02
A Dolmen – Desenvolvimento Local e Regional, Crl vai organizar entre os dias 5 e 8 de setembro, em Baião, a terceira edição da Expo Aboboreira, um certame que visa valorizar o património natural e cultural da Serra da Aboboreira .
O evento, que decorre no Centro Hípico de Baião, inclui no seu vasto programa mostras de produtos gastronómicos, agrícolas e de artesanto, workshops sobre o património natural e cultural da Serra da Aboboreira e a sua potencialidade económica, provas de vinhos e atividades desportivas, assim como animação musical.
Esta iniciativa decorre no âmbito do projeto “Gestão Ativa da Serra da Aboboreira”, implementado pela Associação de Municípios do Baixo Tâmega (AMBT), em parceria com a Dolmen, sendo cofinanciado pelo programa operacional Norte 2020
Consulte o programa em anexo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
