2014-06-30
As novas instalações, na Casa da Calçada, em Amarante, abrangem um centro interpretativo e promocional do território Douro Verde, uma loja para promoção e venda de produtos locais e um centro de informação da Rota do Românico.
O Espaço Douro & Tâmega - a inaugurar dia 3 de julho - no piso térreo do edifício da Casa da Calçada, junta-se às instalações da DOLMEN, em Marco de Canaveses (sede), aos serviços técnicos de Baião e aos Centros de Promoção dos Produtos Locais nestas duas localidades.
Numa lógica “de aproximação às pessoas, aos promotores e aos investidores do território”, este novo espaço - contando ainda com uma área para auditório (para a realização de formação, conferências e outras iniciativas) -, pretende responder “de forma mais abrangente à diversidade do território”, constituindo-se “num marco estratégico da afirmação do território do Douro Verde aos níveis local, regional e nacional”.
A DOLMEN - Cooperativa de Formação, Educação e Desenvolvimento do Baixo Tâmega é o Grupo de Ação Local (GAL) responsável pela dinamização da Abordagem LEADER no território Douro Verde, constituído pelos concelhos de Amarante, Baião, Marco de Canaveses, Cinfães, Penafiel e Resende.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
