2013-03-14
2013
A Cooperativa de Formação, Educação e Desenvolvimento do Baixo Tâmega - entidade gestora do SP3 PRODER - Abordagem LEADER - celebra este ano o seu 20º Aniversário.
Constituída em dezembro de 1993, a DOLMEN tem como missão a promoção dos concelhos de Amarante, Baião, Cinfães, Marco de Canaveses, Penafiel e Resende - Douro Verde -, numa perspetiva integrada, valorizando os recursos naturais e culturais.
Olhando o futuro, preservando o passado é a visão desta organização ao serviço do Desenvolvimento Local.
Política de Porta-aberta, cooperação e entre-ajuda, otimização das sinergias/parcerias, respeito pelo indivíduo e pelo seu saber, preservação do meio ambiente, defesa das raízes e tradições culturais são os valores da DOLMEN.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
