2013-03-14
2013
A Cooperativa de Formação, Educação e Desenvolvimento do Baixo Tâmega - entidade gestora do SP3 PRODER - Abordagem LEADER - celebra este ano o seu 20º Aniversário.
Constituída em dezembro de 1993, a DOLMEN tem como missão a promoção dos concelhos de Amarante, Baião, Cinfães, Marco de Canaveses, Penafiel e Resende - Douro Verde -, numa perspetiva integrada, valorizando os recursos naturais e culturais.
Olhando o futuro, preservando o passado é a visão desta organização ao serviço do Desenvolvimento Local.
Política de Porta-aberta, cooperação e entre-ajuda, otimização das sinergias/parcerias, respeito pelo indivíduo e pelo seu saber, preservação do meio ambiente, defesa das raízes e tradições culturais são os valores da DOLMEN.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
