2020-09-10
Desde 1980 a Organização Mundial do Turismo (OMT) celebra, a 27 de setembro, o Dia Mundial do Turismo, com o objetivo de destacar o papel das atividades turísticas no desenvolvimento económico, social, cultural e político. A edição 2020 terá como temática “Turismo e Desenvolvimento Rural” e celebrará a “capacidade extraordinária do turismo para criar oportunidades fora das grandes cidades e preservar, em todo o mundo, o património natural e cultural”.
O tema desta edição visa destacar o papel do turismo no empoderamento das comunidades rurais, na criação de emprego e oportunidades, sobretudo para mulheres e jovens, na fixação de população, na preservação de habitats e espécies em perigo e na celebração do património e das tradições, com a OMT a incentivar os seus Estados membros, assim como empresas e organizações do setor turístico a assinalar a data com ações que destaquem estes aspetos.
Se por um lado a OMT destaca, a nível global, os efeitos nefastos que a atual pandemia está a ter nas comunidades rurais mais dependentes do turismo internacional, a Federação Minha Terra lembra a situação verificada a nível nacional, em que os territórios rurais foram vistos como um refúgio, que associado à diversidade e qualidade da oferta levou a que se registassem aumentos da procura muito significativos na generalidade destas regiões. A Federação destaca também a mudança de visão relativamente às áreas rurais e à sua importância para o equilíbrio estrutural do país, que a pandemia da COVID-19 despoletou e que deve constituir uma oportunidade de reequacionar o país e pensar o desenho de medidas adequadas para o seu equilíbrio e coesão, que devem incluir o desenvolvimento sustentável do turismo. Por fim, a Federação Minha Terra destaca a importância de várias gerações do programa LEADER e actualmente do instrumento Desenvolvimento Local de Base Comunitária no apoio a projetos que contribuem para o desenvolvimento, o reforço e promoção da oferta turística nos territórios rurais. No âmbito das estratégias LEADER/DLBC, implementadas pelos Grupos de Ação Local foram estruturados e desenvolvidos milhares de projectos de criação/reconversão de alojamento, animação turística, requalificação da restauração, valorização do património e dos produtos locais de qualidade promovidos por pequenos empresários e empreendedores, autarquias e associações no sentido de tornar os territórios rurais mais atrativos também do ponto de vista turístico.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
