2011-06-17
Sensibilizar a comunidade em geral, os decisores e as organizações da sociedade civil para a necessidade de combater o flagelo da desertificação é o objectivo do Dia Mundial do Combate à Desertificação, celebrado a 17 de junho.
A Convenção de Combate à Desertificação adoptou este ano o lema «As Florestas Mantêm as Zonas Áridas a Trabalhar», dando especial foco às florestas das zonas áridas e semiáridas do Mundo, no mesmo ano em que se assinala o Ano Internacional das Florestas, declarado pelas Nações Unidas.
Mais informações na página da Autoridade Florestal Nacional, do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
