2022-01-06
Estão abertas as inscrições para a formação em Modo de Produção Biológico, promovida pela CoraNE - Associação de Desenvolvimento dos Concelhos da Raia Nordestina. A formação, a realizar de forma presencial e com uma duração prevista de 50 horas, decorrerá em regime pós-laboral.
São destinatários da formação ativos empregados / ativos do setor agrícola e desempregados (NDLD com habilitações superiores ao 12.º de escolaridade) dos concelhos de Bragança, Miranda do Douro, Vimioso e Vinhais.
Os interessados deverão contactar a CoraNE através do e-mail terrafria@corane.pt, do telefone 273332925 ou do telemóvel 927960491.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]