2012-07-25
São Brás de Alportel, Algarve
Até 22 de setembro, 2012, a ZEM Arte - Armazém de Arte acolhe um ciclo de debates orientados para a sensibilização dos consumidores. Entrada livre.
- 22 de setembro (21h) "Tem à Vonde" - Workshop Fazer e Provar a Mudança
- 1 de setembro (21h) "Ver para Crer" - Mostra de Ideias e Boas Práticas de Consumo
- 21 de julho (21h) «O saber do sabor» - Prova e Degustação de Produtos da Terra
Mais informação Associação IN LOCO.
Cartaz em anexo.
O objetivo destes debates passa pela «sensibilização das/os consumidoras/es para os desequilíbrios e injustiças do comércio internacional e para os impactos que as nossas decisões de compra têm sobre as condições de vida não só na nossa região/ nosso país, mas também noutras partes do mundo. Significa que cada um de nós, enquanto consumdior/a e elo final de qualquer cadeia comercial, tem um papel ativo e a responsabilidade de praticar um consumo responsável e de exigir justiça no comércio."
O Zem Arte - Armazém de Arte é uma galeria de arte contemporânea, em S. Brás de Alportel, instalada num armazém de uma antiga fábrica de cortiça.
O espaço, cuja recuperação foi apoiada pelo LEADER, conservou o seu aspeto exterior e ganhou nova vida, acolhendo uma série de eventos artísticos (música, cinema, dança, teatro), tertúlias e debates.
É igualmente lugar de convívio, onde os aromas fortes do café, dos chás e do chocolate se entrelaçam com o gosto saboroso das conversas, da partilha de ideias ou de uma fatia de bolo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
