2024-04-04
Lagos acolhe no próximo dia 10 de abril, pelas 14:30, a conferência “Frutos secos – Contributo para a proteção do patrimómio rural”, iniciativa conjunta da Associação para Proteção e Promoção do Património Rural e da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Rural do Algarve (CCDR Algarve), organizada no quadro do projeto "Agro + Eficiente", apoiado pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR).
O programa inclui momentos de reflexão sobre a produção de frutos secos, nomeadamente de amêndoa, figo e alfarroba, informação sobre os apoios existentes no âmbito fundos do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC), uma sessão de discussão/debate e ainda o testemunho de produtores.
Para mais informações, incluindo o programa completo, clique aqui.
O projeto "Agro + Eficiente" tem como principal objetivo a valorização de recursos genéticos tradicionais, novas culturas e gestão de água de rega em contexto de alterações climáticas. E liderado pela CCDR Algarve (Divisão de Apoio à Produção Agrícola, Inovação e Formação), e tem como parceiros a AMAL, a Universidade do Algarve, a AGRUPA – Agrupamento de Produtores de Alfarroba e Amêndoa, CRL; a AIDA - Associação Interprofissional para o Desenvolvimento da Produção e Valorização da Alfarroba; a Associação In Loco; o COTH -Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional; a FRUSOAL- Frutas Sotavento Algarve, Lda; a Fulgur IT, Lda; a Nutribean, Lda e a Mil Plantas- Produção e Comercialização de Plantas, Lda.
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
