2017-08-01
Dia 18 de julho, estreou na RTP Açores o primeiro de uma série de cinco programas de cerca de 30 minutos produzida pela GEOAÇORES – Associação Geoparque Açores e dedicada ao “primeiro geoparque verdadeiramente arquipelágico”.
A GEOAÇORES, criada em maio de 2010, tem como sócios fundadores, para além do Governo dos Açores, as quatros ADL (Associações de Desenvolvimento Local) dos Açores – Adeliaçor, Arde, Asdepr e Grater.
Entre outros objetivos, visa promover e realizar acções:
O Geoparque Açores pertence à Rede Mundial de Geoparques da UNESCO, que conta em Portugal mais três outros sítios – o Geoparque de Arouca, o Geoparque Naturtejo e o Geoparque Terras de Cavaleiros.
Os programas podem ser vistos no site da RTP.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]