2023-04-11
No próximo dia 14 de abril, a partir das 08:15 (hora de Lisboa), o Comité Económico e Social Europeu (CESE) vai organizar uma sessão pública online no contexto da sua iniciativa "Towards a European Food Policy Council as a new governance model in the future EU Framework on Sustainable Food Systems".
No evento serão discutidas a atual crise do sistema alimentar, a necessidade de uma mudança de comportamentos de produtores, distribuidores, consumidores e decisores políticos, a necessidade de definição de modelos de governança mais eficazes e legítimos (a nível local, nacional e europeu) e outras questões que contribuam para a definição de um sistema alimentar sustentável na União Europeia, como previsto na Estratégia “Do Prado ao Prato”.
Conheça o programa aqui.
Aceda ao livestream aqui (em inglês, com tradução para francês e espanhol)
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
