2012-12-11
Tradição e Qualidade é a assinatura da seleção de cabazes apresentada pela LEADER OESTE, juntando alguns dos produtos de excelência da região do Oeste.
Vinhos, licores, azeites, queijos, mel, compotas, chocolates são alguns dos produtos que compõem os cabazes da LEADER OESTE, apresentados em quatro seleções: Pequenos prazeres; Doces sabores; Aromas requintados; Cinco sentidos.
Cada seleção compõe-se de oito cabazes entre os 8 e os 80 euros.
Veja o Catálogo online, no site da LEADER OESTE - Associação para o Desenvolvimento e Promoção Rural do Oeste, e faça a sua encomenda - até 20 de dezembro - através do Tel. 914 963 446 ou E-mail siroeste@gmail.com.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
