2012-12-11
Neste Natal, marque a diferença, oferecendo um cabaz de Produtos Locais! A proposta da DOLMEN inclui o que de melhor se produz no Douro Verde, designadamente, vinho verde, licor e espumante.
Os cabazes, com preços entre os 10 e os 100 euros, integram ainda outros produtos, como mel, compotas, biscoitos, fumeiro tradicional e peças de artesanato local.
Saiba mais sobres estes cabazes - com nomes sugestivos - no site da DOLMEN - Cooperativa de Formação, Educação e Desenvolvimento do Baixo Tâmega.
Para encomendar, contactar os Centros de Promoção da DOLMEN, em Baião - Tel. 255 542 154, ou Marco de Canaveses - Tel. 255 521 004. Ou ainda através TM: 91 9734164 ou Email cppl-dolmen@sapo.pt
Os cabazes poderão ser entregues quer naqueles Centros, quer na Casa da Juventude de Amarante/Aventura Marão Clube, quer ainda no domicílio (empresas e particulares).
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
