2017-07-12
Os artesãos dos concelhos de Abrantes, Constância e Sardoal estiveram, no sábado passado, 8 de julho, a demonstrar ao vivo como elaboram as suas peças, em Lisboa, no âmbito do festival Intendente em Festa.
A iniciativa da TAGUS – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior, através da Produtos e Territórios – Loja do Intendente, evidenciou na capital as artes em retalho de Fernanda Bonito, os leques de palha de Célia Belém, os bonecos em pasta de papel de João Quinto, as bainhas abertas e outras técnicas de tecelagem da Cooperativa Artelinho.
A Produtos e Territórios – Loja do Intendente é um espaço criado pela parceria de seis Associações de Desenvolvimento Local (CoraNE - Terra Fria Transmontana, TERRAS DE SICÓ, PINHAL MAIOR - Pinhal Interior Sul, ADER-AL - Norte Alentejo, MONTE-ACE - Alentejo Central e TAGUS - Ribatejo Interior), com o objectivo de criar uma montra dos territórios do interior do País em Lisboa. É composto por uma loja de produtos locais e artesanato e um espaço de petiscos com os produtos de 38 municípios e funciona das 11h às 22h, com descanso semanal à segunda-feira.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]