2012-09-05
15 a 23 de setembro 2012
O Encontro do Grande Rio do Sul, promovido pela ADPM, irá percorrer todo o território do Baixo Guadiana, de Mértola a Vila Real de Santo António, promovendo diversas abordagens à volta do rio Guadiana.
O programa dá conta da realização de inúmeros eventos nas vilas de Alcoutim e Mértola, tais como, encontros de embarcações, passeios pedestres, passeios no rio Guadiana, semana da gastronomia ribeirinha, mostras de cozinha, visitas guiadas ao património natural e cultural e museus abertos durante a noite.
O grande objetivo deste encontro é «incentivar e promover o potencial deste recanto português», nas palavras da entidade organizadora - a ADPM - Associação de Defesa do Património de Mértola.
A iniciativa conta com o apoio de inúmeras entidades, entre as quais, a Associação Terras do Baixo Guadiana.
Programa disponível em http://www.adpm.pt/granderiodosul/programa.pdf
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
