2025-08-05
A Federação Minha Terra junta-se à iniciativa "Animar às Sextas" da Animar - Associação Portuguesa para o Desenvolvimento Local do próximo dia 12 de setembro, co-organizando uma sessão sobre “Modelos de Governança e de Gestão de Abastecimento das Cantinas Públicas pela Produção Local”.
Este evento pretende reunir especialistas e entidades interessadas para debater e explorar a importância do abastecimento local. Os oradores serão Maria José Ilhéu, especialista nesta temática e Inês Morais, responsável da Unidade de Alimentação e Saúde Escolar do Município de Torres Vedras.
A moderação e introdução estarão a cargo de Artur Gregório, Coordenador de Projetos de Desenvolvimento Local da Associação In Loco.
A iniciativa decorre entre as 14:30 e as 16:00, via Plataforma Zoom. A participação é gratuita, mas de inscrição obrigatória.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]