2012-05-25

2012
Entre as atividades desenvolvidas junto dos alunos do ensino secundário e profissional, destaca-se a realização de um Concurso de Ideias, a nível municipal e supramunicipal, de 29 de maio a 14 de junho.
Calendário do Concurso de Ideias:
- 29 maio, 21h, Auditório do Centro Cultural, Fornos de Algodres
- 31 maio, 21h, Casa Municipal da Cultura, Seia
- 1 junho, 21h, Centro Cultural, Celorico da Beira
- 5 junho, 21h, Auditório do Centro Cívico, Manteigas
- 6 junho, 21h, Teatro Cine, Gouveia
- 14 junho, 21h, Cine Teatro Jardim, Seia (Concurso supramunicipal)
O projeto «Os Jovens da Serra da Estrela no Caminho do Empreendedorismo», que a ADRUSE se encontra a implementar, envolve os cinco municípios do seu território de intervenção (Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia, Manteigas e Seia), sete escolas (Escola Básica e Secundária de Fornos de Algodres, Escola EB 2,3 e Secundária Sacadura Cabral, Escola Profissional de Hotelaria de Manteigas, Escola Profissional da Serra da Estrela, Escola Secundária de Seia, Externato Nossa Senhora de Fátima e Instituto de Gouveia - Escola Profissional), 28 professores e 474 alunos.
Através da sua implementação a ADRUSE pretende sensibilizar os jovens para a importância do empreendedorismo como forma de criar emprego, mas também como meio para a dinamização do interior do país, sobretudo num território com traços bastante acentuados de ruralidade e de baixa iniciativa empreendedora, onde persiste o espírito de trabalhar por conta de outrem e não o da criação do próprio emprego.
ADRUSE - Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]