2011-08-24
A presença no evento, realizado de 5 a 7 de agosto 2011, em Melgaço, ficou marcada pela divulgação dos projetos da associação e, em especial, do Caldo Verde, finalista das 7 Maravilhas da Gastronomia.
A Festa da Cultura, organizada pela Câmara Municipal de Melgaço, em agosto - quando a população se multiplica com a chegada dos emigrantes -, é uma celebração da cultura, história e vasto património do concelho.
Ao longo dos três dias - repletos de música, folclore, desporto, animação de rua e muito mais, no redor do centro histórico da vila - os visitantes circularam pelas feiras do livro, do artesanato, das tradições, do Alvarinho e das Tasquinhas, e do stand da ADRIMINHO.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
