2019-12-13
A ADRAT – Associação de Desenvolvimento da Região do Alto Tâmega prossegue o seu Ciclo de Encontros Temáticos 2019-2020 com o próximo, dedicado ao artesanato, a decorrer já na próxima terça-feira, dia 17 de dezembro, na Biblioteca Municipal de Chaves.
O evento, com hora de início marcada para as 14h30, contará com intervenções de representantes do CEARTE - Centro de Formação Profissional para o Artesanato e Património, sobre o passado e futuro do artesanato e a Carta de Artesão e de Unidade Produtiva Artesanal, e da ADXTUR - Agência para o Desenvolvimento Turístico das Aldeias do Xisto, sobre a relação entre artesanto, design e identidade.
O encontro contará ainda com um espaço de debate com artesãos locais.
Consulte o programa no site da ADRAT.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]