2014-08-26
A campanha de promoção da Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano integra a realização de três workshops de provas de vinhos, de agosto a outubro, em parceria com a APVCA – Associação de Produtores de Vinho da Costa Alentejana.
O evento irá decorrer nos restaurantes do Litoral Alentejo que aderiram a esta iniciativa, destinada ao sector da restauração e bebidas, alojamentos turísticos e outras entidades da região.
Aprender a provar um vinho, a sentir os aromas e as sensações de um vinho, ligar um vinho à gastronomia, conhecer as castas típicas da região são alguns dos objetivos destes workshops.
A 2 de agosto, em Grândola, decorreu o primeiro destes três workshops, que voltam a acontecer dias 25 de setembro, em Alcácer do Sal, e 18 de outubro, em Santiago do Cacém.
Saiba mais no site da ADL - Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano e/ou contacte a associação, Tel. 269 827 233.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
