2017-06-20
A ADIRN – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Norte, em parceria com a Loja do Ribatejo Norte, Lda. e o apoio do Município de Vila Nova da Barquinha, inaugurou um espaço dedicado à promoção e comercialização de produtos regionais no dia 9 de junho.
No Largo de Santo António, em Vila Nova da Barquinha, a porta do “Sabores do Tejo” abre para uma loja e sala de degustação, onde curiosos e amadores de sabores genuínos ou simples visitantes de passagem podem desfrutar de bons vinhos, queijos, enchidos, compotas, licores e muitos outros produtos regionais num ambiente agradável e luminoso.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
