2012-10-01

Erada - Covilhã, 6 de outubro 2012
A iniciativa de promoção e valorização do azeite inclui, além da tradicional lagarada, mostra e prova de produtos regionais e animação musical. Com apoio LEADER.
A Lagarada organizada pela ADERES - Associação de Desenvolvimento Rural Estrela-Sul irá realizar-se no Lagar de Varas, na freguesia de Erada.
A associação agradece confirmação de presença até dia 2 de outubro para e-mail aderes@sapo.pt ou telf. 275 970070.
Programa:
- 20h Mostra/Prova gastronómica de produtos regionais
- 20h30 Jantar/Lagarada Tradicional
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]