2012-02-28
A associação representou Portugal no evento, que juntou 10 países europeus em Riga, entre 16 e 18 de fevereiro de 2012, sobre «Produtos de Identidade Local».
Na sua apresentação sobre «Estratégias de Valorização de Produtos Locais - Certificação», a ADER-AL partilhou com os participantes - cerca de uma centena - as especificidades do sistema português de reconhecimento dos produtos locais, ilustrando com exemplos do seu território de intervenção.
A ADER-AL - Associação para o Desenvolvimento em Espaço Rural do Norte Alentejano associação partilhou ainda alguns produtos do Norte Alentejano - em especial os azeites do Norte Alentejano, e queijo de Nisa - que fizeram as delícias de todos.
De acordo com a coordenadora da ADER-AL, Isabel Picão de Abreu, a participação «correu muito bem», superando as expectativas.
A conferência foi organizada pela associação Latvian Rural Forum em parceria com a Association of Regional Brands da República Checa, a Rural Development Fundation da Roménia, a Aizkraukle District Partnership e Bauska District Rural Partnership da Letónia
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
