2012-02-15
2012
As associações marcaram presença na Feira Internacional de Turismo no âmbito do projeto de cooperação LEADER/PRORURAL INTER VITIS, centrado na promoção vitivinícola.
A presença no certame, que decorreu de 3 a 5 de fevereiro, em Toulouse, França, insere-se nas ações de promoção do projeto de cooperação transnacional INTER VITIS, no âmbito da Cooperação LEADER do PRORURAL.
INTER VITIS é a designação da associação, constituída por entidades de 17 países, que criou a Rota Cultural dos Caminhos da Vinha na Europa, classificada como Itinerário Cultural do Conselho da Europa. O seu principal objetivo é a promoção do património agrícola associado à produção de vinho de qualidade.
A parceria do projeto INTERVITIS integra, além da ADELIAÇOR (Faial - Açores) e GRATER (Graciosa e Terceira - Açores), o Pays des Bastides et Vignoble du Gaillac (Tarn - França), o Vallée du Layon (Loire - França), Serre Calabresi Alta Locride (Calábria - Itália), e a Associação Internacional das Rotas do Vinho ITER VITIS, que partilha o seu nome com o projeto.
A presença do INTER VITIS na Feira de Toulouse resultou de um esforço conjugado de todos os parceiros, na criação de um stand promocional, localizado no espaço destinado ao turismo vitivinícola, focado na promoção dos territórios e seus produtos.
Saiba mais nos sites das associações e em http://www.itinerariosculturais.com
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
