2020-11-18
O projeto Waste2Value - Integração da valorização de subprodutos da atividade agrícola com a produção de alimentos compostos para animais, plásticos biodegradáveis e tratamento de efluentes animais, gerido pela ADDLAP ao longo dos últimos três anos está a chegar ao fim, mas dados os resultados muito satisfatórios e reconhecidos, a entidade pretende dar-lhe continuidade.
O projeto Waste2Value, atualmente financiado no âmbito da Medida “Grupos Operacionais” do PDR 2020, visa a promoção do “aproveitamento e valorização de subprodutos da produção agrícola e da indústria agroalimentar, criando de forma sustentável novos processos e produtos a serem utilizados numa alimentação animal mais saudável, no tratamento de efluentes animais e em bioplásticos.” Contou com o Politécnico de Viseu, a Universidade de Aveiro, a ANCOSE e as empresas Ervital, Indumape, Ovargado, Vasco Pinto & Agostinho Sousa e Simplex como parceiros.
Os resultados muito positivos foram reconhecidos por várias instituições, nomeadamente pela Rede Rural Nacional, a CCA – Caixa de Crédito Agrícola, que lhe atribuiu o Prémio 'Empreendedorismo e Inovação Crédito Agrícola' na categoria de 'Inovação em Parceria: Grupos Operacionais' , pela Rede Europeia de Desenvolvimento Rural (ENRD), entre outras.
Por considerar que o projeto merece ter continuidade, a ADDLAP está a procurar identificar parceiros e meios de financiamento.
Saiba mais sobre o projeto no site http://waste2value.pt/index.php ou consulte o documento em anexo (da ENRD).
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
