2021-10-08
A Câmara Municipal de Abrantes, em conjunto com a TAGUS - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior, vai promover, de 22 a 24 de outubro, a 19.ª edição da Feira Nacional da Doçaria Tradicional.
O evento, que visa valorizar a produção local, designadamente a doçaria tradicional e conventual, decorrerá na Esplanada 1.º de Maio, no centro histórico de Abrantes, com um programa adaptado à situação pandémica. Esta edição traz uma novidade, a "Doçaria a Pedido", que permitirá a encomenda de doces e o levantamento em local indicado ou mesmo em casa.
Para além da feira de doces, o evento incluirá atividades de animação infantil, exposições, oficinas de doçaria e atividades desportivas. Um cardápio recheado e pensado na envolvência da comunidade e na oportunidade de ser uma porta aberta para visitantes de outras regiões, permitindo assim que os doces tradicionais de Abrantes fiquem na boca do mundo.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
