2022-07-27
A XXX EXPOFACIC – Exposição/Feira Agrícola, Comercial e Industrial de Cantanhede decorre de 28 de Julho a 07 de Agosto, no Parque Expo-Desportivo de S. Mateus (Cantanhede).
Ao longo das várias edições já realizadas, a EXPOFACIC adquiriu um estatuto importante de promoção e divulgação do território, assumindo-se como um dos maiores eventos do género do país. Após o interregno de 2 anos, a EXPOFACIC regressa procurando ultrapassar a adesão que teve em edições anteriores que lhe permitiu ser eleita como a "Melhor Festividade da Península Ibérica".
A AD ELO Associação de Desenvolvimento Local da Bairrada e Mondego, foi constituída em 1994 e celebra, em 2022, 28 anos de atividade. A primeira participação na EXPOFACIC ocorreu em 1995 e desde então a AD ELO marca presença todos os anos. Deste histórico fica a evidência da uma relação duradoura e do relevo que atribuímos a este grande evento para evidenciar projetos, atividades e promover a relação com a comunidade, instituições e agentes económicos.
A AD ELO está presente num stand próprio e participa em várias atividades técnicas. O seu stand situado na zona institucional, promove e divulga os projetos e atividades que a AD ELO desenvolve na sua área de intervenção.
Em parceria com a Comissão Organizadora da EXPOFACIC, a AD ELO, a Cooperativa Agrícola da Tocha, a Cooperativa Agrícola de Cantanhede, a Adega Cooperativa de Cantanhede, a Crédito Agrícola Cantanhede e Mira e organizam, a 30 de julho, o "Dia do Agricultor", que decorre no Auditório do Centro Paroquial de São Pedro, com início às 09:00.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
