2019-03-28
No âmbito do projeto de cooperação transnacional “SEIC-Entrepreneurship and sustainable tourism in protected and rural areas (Implementação de princípios de desenvolvimento do empreendedorismo em turismo sustentável em regiões de parques nacionais/áreas protegidas)", com uma parceria entre oito Grupos de Ação Local (GAL) de Portugal – ATAHCA e ADRAMA –, da Estónia, da Letónia e da Eslovénia, a Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave organizará uma visita de estudo e um seminário/workshop que decorrerão entre os dias 8 e 12 de abril no território do Cávado.
A visita de estudo aliada ao seminário visam a disseminação de boas práticas implementadas no âmbito de iniciativas e projetos de empreendedorismo e de turismo sustentável e a troca de experiências entre empreendedores, técnicos e outros agentes locais provenientes de vários territórios envolvidos.
“Implementação de princípios de desenvolvimento em turismo sustentável em áreas protegidas”
O seminário/workshop dedicado ao tema “Implementação de princípios de desenvolvimento em turismo sustentável em áreas protegidas”, a acontecer no dia 10 de abril no auditório Centro de Animação Termal da Vila do Gerês com início marcado para as 9h45, pretende divulgar informação técnica e partilhar boas práticas de interesse geral e específico para os vários atores locais envolvidos em iniciativas e projetos que promovem a sustentabilidade e o turismo nessas áreas protegidas.
O programa vai contar com a apresentação dos projetos Marca Natural, Montanhas Mágicas, REVITAGRI e Jornadas técnicas sobre os carvalhos. Ao debate de ideias seguem-se uma desgustação de produtos locais e uma visita de estudo a locais de importância natural do Parque Nacional da Peneda-Gerês e a projetos de turismo sustentável.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]