2025-06-18
A Associação Vicentina, fundada em 1992, celebrou na passada sexta-feira, dia 13 de junho, o seu 33.º aniversário com um dia de celebração no concelho de Monchique, dedicado à partilha, ao território e à comunidade.
Num ambiente descontraído e de convívio, associados, parceiros institucionais e amigos da Vicentina juntaram-se para um passeio pelo território, dando destaque ao projeto “Monchique Serra e Artes”, promovido em parceria com as Juntas de Freguesia de Alferce, Monchique e Marmelete, no âmbito da Medida de Renovação de Aldeias do DLBC Rural do Grupo de Ação Local ADERE 2020, financiado pelo PDR 2020.
A jornada começou com uma visita à Fonte Santa, em Alferce, onde o grupo foi recebido pelo Presidente da Junta de Freguesia de Alferce, José Gonçalves. Seguiu-se uma visita à Vicentina SerrAdentro - Centro de Apoio à Família e à Comunidade de Monchique, com uma apresentação pela Coordenadora Técnica e Psicóloga Inês Marcelo, que deu a conhecer o trabalho da Vicentina na área da intervenção social.
O piquenique-convívio decorreu no Moinho do Poucochinho, também em Monchique, com a receção do Presidente da Junta de Freguesia de Monchique, José Gonçalo, e a presença do Vice-Presidente da Câmara Municipal de Monchique, Humberto Sério, e da Vereadora Helena Martiniano.
O dia terminou com a visita à Casa das Artes e Ofícios de Marmelete, onde a comitiva foi acolhida pela Secretária do Executivo da Junta de Freguesia de Marmelete, Marta Nunes.
Estiveram presentes ao longo do dia representantes de várias entidades parceiras, nomeadamente:
A Vicentina agradece a todos os associados, autarcas, colaboradores e parceiros que, ao longo destes 33 anos, têm contribuído para que este projeto de participação e desenvolvimento local continue a crescer e a fazer a diferença nos territórios do Sudoeste Algarvio.
Três décadas e três anos depois, celebramos com os olhos postos no futuro e o compromisso de sempre: trabalhar em rede, com e para as comunidades.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
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A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
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Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
